Branschkunskap
Vilka är de viktigaste välsignelserna med att använda en Dupont Chemours-skyddad wok i rostfritt stål i jämförelse med traditionella wokar?
1. Förbättrad värmefördelning: Rostfria metalliska wokar med DuPont Chemours-beläggning ger bättre värmefördelning, vilket säkerställer en jämn matlagning under wokens yta. Detta möjliggör regelbundna och effektiva tillagningseffekter.
2. Non-stick bostäder: Chemours-beläggningen på woken i rostfritt stål förhindrar att mat fastnar på golvet, vilket gör det lättare att woka och slänga ämnen utan problem med att maten fastnar och bränns. Det minskar dessutom behovet av omåttlig olja eller matlagningsspray, vilket resulterar i mer hälsosam matlagning.
3. Enkel rengöring: Det non-stick golvet i den Chemours-täckta woken i rostfritt stål gör det enklare till lätt. Matrester kan torkas bort effekter, och i maximalt fall räcker det med en enkel handtvätt. Detta sparar tid och ansträngning i köket.
4. Hållbarhet och hållbarhet: Rostfri metall är känd för sin hållbarhet, och Chemours-beläggningen förbättrar den allmänna styrkan och motståndskraften mot repor och nötningar. Detta säkerställer en längre livslängd för woken, vilket gör den till en priseffektiv investering i slutändan jämfört med standard wok som kan kräva extra vanligt alternativ.
5. Mångsidighet: Rostfria metalliska wokar med en Chemours-beläggning kan användas på olika spishällar, inklusive bensin, eldrivna och induktion. Denna mångsidighet möjliggör praktisk användning i specifika köksmiljöer.
6. Förbättrad säkerhet: Chemours-beläggningen är fri från skadliga ämnen som PFOA och PFOS, vilket säkerställer wokens säkerhet när det gäller hälsa och måltidskontakt. Det förhindrar dessutom utsläpp av giftiga ångor vid för höga temperaturer, vilket gör det till ett säkrare val för matlagning.
Hur bidrar Dupont Chemours-beläggningen till hållbarheten hos woken i rostfritt stål?
1. Korrosionsbeständighet: Beläggningen skapar en barriär mellan kromstålsytan och den yttre omgivningen, vilket skyddar woken från korrosion orsakad av publicitet för fukt, kemikalier eller sura komponenter som vanligtvis används i matlagning.
2. Reptålighet: Chemours-beläggningen har en tuff och hållbar yta som kan motstå nötning från metalliska redskap, förhindra repor och bibehålla wokens utseende genom åren.
3. Non-stick egenskaper: Beläggningen ger non-stick egenskaper, vilket minskar sannolikheten för att maten fastnar på ytan under tillagningen. Dessa tillgångar gör inte längre det bästa rengöringen mindre svår men förhindrar dessutom behovet av omåttlig skrapning eller skrubbning, vilket förmodligen kan skada kromståltyget.
4. Värmebeständighet: Chemours-beläggningen kan möta för höga temperaturer som vanligtvis uppnås vid någon tidpunkt under tillagningen, vilket förhindrar nedbrytning eller missfärgning av beläggningen. Detta säkerställer tuffheten i wokens utseende och förmåga.
Sammantaget förbättrar Dupont Chemours-beläggningen hållbarheten hos woken i kromstål genom att använda defensiv den från korrosion, repor och värmeskador samtidigt som den ger ett non-stick golv för bekväm matlagning och smidig rengöring.