Rostfritt stål Material: Rostfritt stål är känt för sina utmärkta värmebeständighetsegenskaper. Den tål höga temperaturer utan skevhet, missfärgning eller andra former av strukturella skador. Detta material används ofta i köksredskap eftersom det behåller sin form och integritet även när det utsätts för intensiv värme.
Non-Stick-beläggning: PPG Whitford-beläggningar är designade för att vara motståndskraftiga mot höga temperaturer. De är konstruerade för att tåla de förhöjda temperaturer som vanligtvis används vid matlagning, såsom wokning eller stekning. Dessa beläggningar är formulerade för att förbli stabila och inte bryta ner vid höga temperaturer.
PFOA- och PTFE-fria formuleringar: Många PPG Whitford-beläggningar är formulerade utan perfluoroktansyra (PFOA) och polytetrafluoreten (PTFE), som är kemikalier som kan avge skadliga ångor vid höga temperaturer. Genom att utesluta dessa ämnen är beläggningarna säkrare för högtemperaturkokning.
Värmefördelning: Rostfria wokar är kända för sin jämna värmefördelning. Denna egenskap hjälper till att förhindra heta fläckar och möjliggör konsekvent tillagning vid höga temperaturer utan risk för brännskador eller ojämn tillagning.
Ugnssäkra: Många PPG Whitford-belagda wokar i rostfritt stål är designade för att vara ugnssäkra, så att du kan överföra dem direkt från spishällen till ugnen för recept som kräver bakning eller stekning vid höga temperaturer.
Det är viktigt att notera att medan PPG Whitford-beläggningar är konstruerade för att vara motståndskraftiga mot höga temperaturer, finns det gränser för deras värmebeständighet. Överdriven värme, som att laga mat på högsta brännarinställningen under en längre period eller låta woken bli tom och överhettad, kan fortfarande potentiellt skada beläggningen med tiden. Därför är det tillrådligt att följa tillverkarens riktlinjer för temperaturanvändning och skötselinstruktioner för att säkerställa livslängden på din PPG Whitford-belagda rostfria wok.